RRTOTO’s blog

顕微鏡の観察記録と、日々気になったこと

干し柿の拡大

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干し柿美味しいですねよ。
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干し柿の白い粉はブドウ糖。糖質ですが、、、。最近はゆるい糖質制限なので気にせずいただきます🍴🙏

いただく前に拡大してみます

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す、すごい綺麗な結晶‼️

更に拡大

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自然に作られるブドウ糖の結晶‼️

断面図も見てみます。
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拡大↓
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綺麗なだけでなく美味しいです😁